O peixinho e a Osmose

Você ja teve um aquário? Os peixes que colocamos em aquários são, geralmente, de água doce mas o que aconteceria se colocássemos um peixe de água salgada lá? Ele certamente vai morrer, portanto, não tente fazer isso. Um peixe de água salgada possui, aproximadamente, a mesma concentração de sais que a água do mar, porem, se ele for colocado em água doce, essa concentração de sais será maior em seu corpo comparado à água. É aí que a Osmose atua! Sabendo que Osmose é a passagem do solvente do meio mais diluído para o meio mais concentrado, podemos concluir que o peixe inchará, podendo até explodir. O oposto acontece com um peixe de água doce colocado no mar, ele vai perder líquido até ficar desidratado e "murchar". Mas a Osmose atua somente nos peixinhos? Claro que não! Ela está presente em diversos fenômenos como, por exemplo, a adição de sal no alface que, eu pouco tempo, irá murchar.